372. masak2

(ni scheduled post entry~since now byk terkepam2..xde chance..so to whomever it may concern..sori if x reply msg ke ym ke pe..)

heeee...;D kan da ckp ritu nurin saje je nk menggatal tepek eksperimen2 masakan nurin kan... saje je nk memeriahkan post under tag 'food' ehehe... kategori eksperimen 1st time..so leh masuk kategory tag 'history or sejarah' gak nih... orait..lets the pics tell the story..

eksperimen 1:-

super asam pedas ayam + mommy's lempeng ~ nama2 resepi sekadar rekaan semata2 yeh..


berbekalkan citer2 yg nurin dengar dr mak, kakak2 n jemah ritu..plus ilham yg tibe2 je kuar dlm pale otak...nurin n assistant (redz) sediakan bahan2 tumis....

mula2 masak ayam dulu.. haa camnih...kasi bahan2 yg da di campur aduk tu ber-ramah mesra ngn ayam tuh...

pahtu....

~tuang air....

~..kasi dia didih2....

~pastu kasi tutup sama dia...bg can itu ayam sama kuah masak....

~pahtu...

~baru masukkan sayur bende (bendi)... walaupun org ckp bendi lambat masak...tp nurin saje masukkan last sbb nurin sangat tak suke sayur overcooked.. all the dishes yg nurin masak ..palinggg masak pun sayur cuma 1/3-cooked jeh.. kalo lebih mmg tak sentuh aa...

k smntara tuh..kasi setel nasik kt rice cooker..n ini juga......

~lempenngggg.....~~~

lastly pas sayur da 1/3 cooked ...matikan api...letak dlm mangkuk comel2..idang atas meja makan ngn nasik..kasi juri evaluate .... pastu amik seketul letak atas pinggan kecik sikit...wat cenggini....

teneeetttt....!! letak depan tv.....makan sambil tengok citer....! pheuww...!!

ah hasil review dr juri tetap : dia kasi sama saya 9.9/10 markah..! ehe....
status eksperimen : BERJAYE....!!! hihi..;p

yang benar....si tukang masak..! ;p
♥'s
~nurin